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Seven Seas Prestige® bietet außergewöhnliche kulinarische Entdeckungen an Land und auf See

Pressemitteilung

Regent Seven Seas Cruises® präsentiert 64 Kurse der Culinary Arts Kitchen und 25 Epicurean Explorer Tours an Bord der ersten neuen Schiffsklasse seit einem Jahrzehnt

Regent Seven Seas Cruises®, die weltweit führende Ultra-Luxus-Kreuzfahrtreederei, lädt Genussreisende dazu ein, ihrer Leidenschaft für außergewöhnliche Kulinarik nachzugehen und ihr Können an Bord des neuesten Schiffes der Flotte, der Seven Seas Prestige®, zu entfalten. Aufbauend auf einem Konzept, das erstmals auf den äußerst erfolgreichen Schiffen der Explorer-Klasse eingeführt wurde, feiert die Culinary Arts Kitchen an Bord der Seven Seas Prestige ihr Debüt. Das innovative Konzept verbindet Gäste durch Geschmack, Geschichte und Begegnungen auf einzigartige Weise mit den bereisten Destinationen und schafft immersive kulinarische Erlebnisse.

Entwickelt von Kathryn Kelly, Executive Chef und Director of Culinary Enrichment bei Regent Seven Seas Cruises, verkörpert die Culinary Arts Kitchen Regents Anspruch an kulinarische Exzellenz, authentische Destinationserlebnisse und bereichernde Gästeprogramme. Insgesamt stehen bis März 2029 auf den Reisen der Seven Seas Prestige 64 Culinary Arts Kitchen Kurse sowie 25 Epicurean Explorer Tours zur Auswahl. Die Teilnehmerzahl aller Kurse und Touren ist auf maximal 18 Gäste begrenzt und ermöglicht dadurch eine besonders persönliche und intensive Entdeckungsreise durch die Küchen der Welt.

„Die Beliebtheit, Reiseziele durch ihre Kulinarik kennenzulernen, ist ungebrochen. Deshalb haben wir den kulinarischen Erlebnissen an Bord der Seven Seas Prestige einen besonderen Stellenwert eingeräumt“, sagt Wesley D’Silva, President von Regent Seven Seas Cruises. „Die Erlebnisse in unserer Culinary Arts Kitchen sind ein absolutes Muss für alle Feinschmecker. Mit einer Teilnehmerzahl von maximal 18 Gästen spiegeln die Kurse und Touren zugleich die individuelle Aufmerksamkeit wider, die unsere Gäste an Bord erwarten dürfen.“

Als professionell ausgestattete Kochschule auf See bietet die Culinary Arts Kitchen alles, was Gäste benötigen, um ihre kulinarischen Fähigkeiten weiterzuentwickeln und neue Techniken zu erlernen – in einem Umfeld, das von den renommiertesten Kochschulen der Welt inspiriert ist. Bodentiefe Fenster mit Blick auf das offene Meer schaffen die ideale Kulisse für ein intensives und inspirierendes Kocherlebnis. An 18 vollständig ausgestatteten Kochstationen lernen Gäste unterschiedlichste Techniken – von präzisen Messerfertigkeiten bis hin zur Zubereitung eindrucksvoller Gerichte. Begleitet werden sie dabei von außergewöhnlich talentierten Chef-Instruktoren, die von Chef Kathryn Kelly persönlich ausgewählt wurden, um kulinarische Weiterbildung auf Weltklasseniveau auf See anzubieten.

Die zweistündigen, praxisorientierten Kochkurse sind ab 129 US-Dollar pro Gast buchbar und eröffnen einen faszinierenden Einblick in die kulinarischen Traditionen und Kochkulturen der Welt. Grillliebhaber entdecken beispielsweise die Geheimnisse des weltberühmten argentinischen Barbecues – inklusive sorgfältig abgestimmter Verkostungen südamerikanischer Rebsorten. Wer leichtere Küche bevorzugt, kann sich auf eine kulinarische Reise durch den Mittelmeerraum begeben, die gesundheitlichen Vorzüge der berühmten Mittelmeerdiät kennenlernen und charakteristische Gerichte aus Frankreich, Griechenland, Italien und Spanien zubereiten.

Während sie zu einigen der faszinierendsten Destinationen der Welt reisen, können Gäste mit den renommierten Epicurean Explorer Tours von Regent noch tiefer in die lokale Kultur eintauchen. Im Rahmen dieser exklusiven Erlebnisse begleiten die Chef-Instruktoren kleine Gruppen durch lebendige lokale Märkte, wo sie die kulinarischen Schätze einer Destination entdecken und verkosten, oder höchste Kochkunst in renommierten Michelin-Sterne-Restaurants genießen. Viele Touren werden anschließend an Bord fortgesetzt – mit weiteren Verkostungen, Vorführungen oder vertiefenden Einheiten in der Culinary Arts Kitchen, die die Erlebnisse an Land nahtlos an Bord weiterführen.

Die Kurse der Culinary Arts Kitchen sowie die Epicurean Explorer Tours sind gegen Aufpreis buchbar und können bereits vor Reisebeginn über das persönliche Online-Konto reserviert werden.

Highlights der Culinary Arts Kitchen und der Epicurean Explorer Tours an Bord der Seven Seas Prestige®

Chef Kathryn Kelly, Absolventin des renommierten Culinary Institute of America, bereist seit Jahrzehnten die Welt, um deren vielfältige Küchen und die kulturellen Einflüsse dahinter zu entdecken. Auf Grundlage dieser umfassenden Erfahrung entwickelte sie sowohl das Konzept der Culinary Arts Kitchen als auch die Epicurean Explorer Tours von Regent.

“Our goal is to give guests the opportunity to explore cuisines, ingredients, and culinary traditions inspired by the destinations we visit, while enjoying a fun, social environment where stories and experiences are shared,” said chef Kathryn Kelly, executive chef and director of culinary enrichment for Regent Seven Seas Cruises. “Along the way, we introduce the techniques professional chefs use every day, helping guests build a repertoire of recipes and skills they can confidently recreate at home. Designed to appeal to a wide range of tastes and abilities, our classes welcome everyone from enthusiastic beginners to experienced home cooks, all delivered in one of the most sophisticated teaching kitchens at sea.”

„Unser Ziel ist es, Gästen die Möglichkeit zu geben, Küchen, Zutaten und kulinarische Traditionen kennenzulernen, die von den Destinationen inspiriert sind, die wir bereisen – und dies in einer geselligen Atmosphäre, in der Geschichten und Erfahrungen miteinander geteilt werden“, sagt Kathryn Kelly, Executive Chef und Director of Culinary Enrichment bei Regent Seven Seas Cruises. „Gleichzeitig vermitteln wir Techniken, die professionelle Köche täglich anwenden, sodass unsere Gäste Rezepte und Fähigkeiten erlernen, die sie auch zu Hause mit Freude umsetzen können. Unsere Kurse richten sich an ein breites Spektrum an Interessen und Erfahrungsstufen – vom ambitionierten Einsteiger bis zum erfahrenen Hobbykoch – und finden in einer der anspruchsvollsten Lehrküchen auf See statt.“

Highlights der Culinary Arts Kitchen Kurse

Cocina Latina

Die Küchenchefs von Regent haben ganz Lateinamerika bereist – von Mexiko bis Patagonien – und dabei die Rezepte und Zutaten dieser geschätzten und unverwechselbaren Küche kennengelernt. Basierend auf einem sorgfältigen Gleichgewicht der Aromen erhebt die lateinamerikanische Küche Zutaten wie die bescheidene Kartoffel oder ein Rib-Eye-Steak zu etwas Außergewöhnlichem. Gäste lernen ausgewählte Rezepte und Cocktails der Küchenchefs kennen, die voller Geschmack und Persönlichkeit sind und die lateinamerikanische Küche zu einer neuen kulinarischen Entdeckungswelt für Genießer auf der ganzen Welt gemacht haben.

Australien im Wandel der Zeit

Diese kulinarische Reise durch die Geschichte Australiens beginnt bei den indigenen Völkern und ihrer Verwendung der beliebten Macadamianuss. Gäste erfahren, wie die Einwanderung der Briten, Chinesen und Europäer die vielfältige und köstliche Fusionsküche des modernen Australiens geprägt hat. Ergänzt wird der Kurs durch einen handwerklich zubereiteten Cocktail, der den „Down Under“-Geist dieser trendigen und geschätzten Küche einfängt.

Reise durch den Mittelmeerraum

Der Mittelmeerraum ist für seine Küche bekannt, und dieser Kurs nimmt die Gäste mit auf eine kulinarische Reise durch die Region. Im Mittelpunkt stehen charakteristische Gerichte aus Frankreich, Griechenland, Israel, Italien, Marokko, Spanien und der Türkei. Jeder Kurs spiegelt die persönlichen Favoriten der Chef-Instruktoren wider, die sie während ihrer Jahre auf See, auf Reisen und bei Verkostungen im gesamten Mittelmeerraum entdeckt haben. Darüber hinaus präsentieren die Küchenchefs Weine und Cocktails von ihren jüngsten Reisen über das majestätische Mittelmeer.

Highlights der Epicurean Explorer Tours

Chef-geführte Markttour & Tapas in Bilbao
Reise: Sunlit Iberia, Abfahrt am 11. Mai 2027 (14 Nächte)

Barcelona, Spanien – Málaga, Spanien – Tanger, Marokko – Sevilla (Cádiz), Spanien – Lissabon, Portugal (Übernachtaufenthalt) – Porto, Portugal – La Coruña, Spanien – Bilbao, Spanien – Bordeaux (Pauillac), Frankreich – London (Southampton), England

Bei diesem von einem Küchenchef begleiteten Erlebnis entdecken Gäste die kulinarischen Höhepunkte des Baskenlands. Der Tag beginnt mit einer Einführung in die regionale Küche in der Culinary Arts Kitchen, bevor die Gruppe nach Bilbao aufbricht, um den historischen Mercado de la Ribera und die malerische Altstadt zu besuchen. Dort erkunden die Gäste Feinkostgeschäfte und genießen Pintxos – die baskische Variante von Tapas – sowie den berühmten regionalen Weißwein Txakoli. Zurück an Bord erwartet die Gäste eine von der baskischen Küche inspirierte Verkostung, begleitet von Wein und anregenden Gesprächen.

Preis der Epicurean Explorer Tour: 159 US-Dollar pro Gast.

Chef-geführte Gastronomietour & Tapas-Mittagessen in Barcelona
Reise: Timeless Shores, Abfahrt am 8. Juni 2027 (18 Nächte)

Lissabon, Portugal – Portimão, Portugal – Sevilla (Cádiz), Spanien – Tanger, Marokko – Málaga, Spanien – Alicante, Spanien – Palma de Mallorca, Spanien – Barcelona, Spanien – Ajaccio (Korsika), Frankreich – Toulon, Frankreich – Nizza (Villefranche), Frankreich – Toskana (Livorno), Italien – Piombino, Italien – Golfo Aranci (Sardinien), Italien – Rom (Civitavecchia), Italien

Dieser von einem Küchenchef begleitete Ausflug bietet einen tiefen Einblick in Barcelonas Bedeutung als kulinarisches Zentrum. Nach einem Besuch des berühmten Marktes La Boqueria und des modernen Mercat de Santa Caterina genießen die Gäste ein gemeinsames Tapas-Mittagessen, das den Charakter und die Großzügigkeit der katalanischen Küche widerspiegelt. Dabei gewinnen sie ein neues Verständnis für die Zutaten der Region. Das gastronomische Erlebnis endet an Bord mit einer Cava-Verkostung, die gemeinsam mit neu gewonnenen Freunden genossen werden kann.

Preis der Epicurean Explorer Tour: 159 US-Dollar pro Gast.

Chef-geführte Markttour, Olivenfarm & Tapas auf Mallorca
Reise: Prestige of Portugal, Abfahrt am 8. Juni 2027 (9 Nächte)

Lissabon, Portugal – Portimão, Portugal – Sevilla (Cádiz), Spanien – Tanger, Marokko – Málaga, Spanien – Alicante, Spanien – Palma de Mallorca, Spanien – Barcelona, Spanien

Die Gäste schlendern durch die Stände des lebhaften Olivar-Marktes in Palma de Mallorca und entdecken eine vielfältige Auswahl an Meeresfrüchten, Käse, frischen Blumen und saisonalen Produkten. Anschließend führt die Reise durch die raue Landschaft Mallorcas nach Treurer, einem familiengeführten Betrieb, der einige der besten Olivenöle der Region produziert. Bei einem Spaziergang durch die Olivenhaine erfahren die Gäste mehr über Anbau und Herstellung, bevor sie die Produkte bei einer Verkostung kennenlernen.

Eine praxisnahe und informative Einführung an Bord mit dem Chef-Instruktor baut auf den Eindrücken des Besuchs auf und zeigt, wie Olivenöl richtig gelagert, verarbeitet und in der täglichen Küche eingesetzt wird. Eine Verkostung rundet das Erlebnis ab.

Preis der Epicurean Explorer Tour: 209 US-Dollar pro Gast.


Weitere Informationen über Seven Seas Prestige™ sowie Buchungen unter RSSC.com/Ships/Seven_Seas_Prestige, oder über ein professionelles Reisebüro.

Text: PM RSSC

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