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Pressemitteilung Unter dem Label "Made for Excellence" präsentiert Excellence Cruises an Bord seiner Flussliner Signature-Menüs von Starchefs. Nach Moses Ceylan und Antonio Colaianni konnte Excellence-CEO Stephan Frei nun zwei weitere Köche für das erfolgreiche Foodkonzept gewinnen. Zwei-Sterne-Chef Stefan Heilemann (Widder Restaurant, Zürich) und 15-Punkte-Koch Hugo